双色丝
很喜欢莴笋的翠绿色,搭配什么颜色都觉得好看 |
【食材与调料】
【主料】莴笋250g,胡萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备一根莴笋和一小段胡萝卜 | |
2.将莴笋擦丝 | |
3.将胡萝卜擦丝 | |
4.热锅冷油,先将胡萝卜丝倒入锅中煸炒 | |
5.待稍微变色后,将莴笋丝倒入锅中一起煸炒,炒至莴笋熟了为止 |
【双色丝做法小贴士】
炒的过程大火,速度快 |
很喜欢莴笋的翠绿色,搭配什么颜色都觉得好看 |
【主料】莴笋250g,胡萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备一根莴笋和一小段胡萝卜 | |
2.将莴笋擦丝 | |
3.将胡萝卜擦丝 | |
4.热锅冷油,先将胡萝卜丝倒入锅中煸炒 | |
5.待稍微变色后,将莴笋丝倒入锅中一起煸炒,炒至莴笋熟了为止 |
炒的过程大火,速度快 |