酸萝卜菜花
| 腌制了一下酸甜口味的胡萝卜和黄瓜，炒菜花时，放入一些，味道不错。因为菜花味道非常淡，可以加些有味道的食材来提味。 |
【食材与调料】
| 【主料】菜花400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酸黄瓜适量，酸胡萝卜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜花洗净，焯水 |
 | 2.腌制的酸黄瓜和胡萝卜 |
 | 3.锅热后，爆香香菇 |
 | 4.放入酸黄瓜和胡萝卜翻炒 |
 | 5.加入菜花，翻炒 |
 | 6.加入葱段，翻匀，加盐调味。出锅 |
【酸萝卜菜花做法小贴士】
| 菜花焯水可以去除残余的农药，还可以缩短炒的时间。 |
| 腌制了一下酸甜口味的胡萝卜和黄瓜，炒菜花时，放入一些，味道不错。因为菜花味道非常淡，可以加些有味道的食材来提味。 |
| 【主料】菜花400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酸黄瓜适量，酸胡萝卜适量，葱适量 |
| 1.菜花洗净，焯水 |
| 2.腌制的酸黄瓜和胡萝卜 |
| 3.锅热后，爆香香菇 |
| 4.放入酸黄瓜和胡萝卜翻炒 |
| 5.加入菜花，翻炒 |
| 6.加入葱段，翻匀，加盐调味。出锅 |
| 菜花焯水可以去除残余的农药，还可以缩短炒的时间。 |
