土鸡炖香菇
这是我用财富对换来的电高压锅做的第一道菜肴哦,很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】香菇50g,土鸡500g,笋50g |
【辅料】盐适量,桂皮适量,茴香适量 |
【制作步骤】
1.准备的材料,土鸡洗净、切块, | |
2.烧开水,将土鸡焯一遍, | |
3.笋切片, | |
4.香菇泡发, | |
5.将所有的材料放到电高压锅中, | |
6.盖上盖子、关上阀门,选择鸡、鸭炖的选项, | |
7.炖好后,打开阀门,排气,香气就迎面扑来。 |
【土鸡炖香菇做法小贴士】
1、第一次使用,有很重的橡胶味, 2、鸡焯水去除油脂和腥味, 3、水不要加的过多,没过材料就好。 |