双莓芝士蛋糕

01-10 投稿:我爱小佳鑫
最近天气暖和了,我也开始想做烘培了,昨天在家和佳鑫小朋友一起做的这个双莓芝士蛋糕,味道非常好吃了非常是和下午茶时间享用呢。

【食材与调料】
【主料】黄油70g,奶油芝士70g,低筋面粉100g,白糖50g,鸡蛋1个
【辅料】泡打粉适量,蓝莓干适量,蔓越梅干适量

【制作步骤】
双莓芝士蛋糕 1.准备好所有材料
双莓芝士蛋糕 2.将黄油和白糖一起搅拌均匀
双莓芝士蛋糕 3.芝士和双莓切碎备用
双莓芝士蛋糕 4.将鸡蛋加入黄油中,搅拌均匀
双莓芝士蛋糕 5.筛入低粉
双莓芝士蛋糕 6.搅拌均匀
双莓芝士蛋糕 7.加入一大半的双莓
双莓芝士蛋糕 8.搅拌均匀放入纸杯中
双莓芝士蛋糕 9.撒上剩下的双莓
双莓芝士蛋糕 10.放入预热的烤箱180度半小时左右
双莓芝士蛋糕 11.最后出炉即可

【双莓芝士蛋糕做法小贴士】
黄油不用打发,搅拌均匀即可

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