双花炒肉

01-10 投稿:心儿厨房
西兰花和菜花营养丰富,两者搭配即营养又好看!

【食材与调料】
【主料】西兰花250g,菜花200g,里脊肉150g
【辅料】油适量,盐适量,葱5g,姜5g,生抽5ml,老抽5ml

【制作步骤】
双花炒肉 1.准备好原料,西兰花和菜花分别掰成小朵。
双花炒肉 2.锅中烧水,放入菜花绰烫。
双花炒肉 3.再放入西兰花绰烫,捞出备用。
双花炒肉 4.锅中放油,放入肉炒出香味。
双花炒肉 5.放入料酒,生抽,老抽翻炒均与。
双花炒肉 6.放入葱姜。
双花炒肉 7.放适量热水煮一会肉至熟。
双花炒肉 8.倒入菜花。
双花炒肉 9.再倒入西兰花翻炒均匀。
双花炒肉 10.最后加盐提味即可。

【双花炒肉做法小贴士】
最后加入双花翻炒均匀即可出锅。

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