西兰花炒火腿肠
| 西兰花口感酸脆，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花500g，火腿肠2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.西兰花洗净，切成小朵。 |
 | 2.将西兰花入水焯烫，然后捞起备用。 |
 | 3.锅热油，下入火腿肠炒至变色。 |
 | 4.加入焯烫过的西兰花同炒。 |
 | 5.最后加入适量盐和鸡精调味即可。 |
【西兰花炒火腿肠做法小贴士】
| 小贴士西兰花炒之前先入水焯烫一下，吃起来口感更好。 |
| 西兰花口感酸脆，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。 |
【主料】西兰花500g，火腿肠2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，水适量 |
| 1.西兰花洗净，切成小朵。 |
| 2.将西兰花入水焯烫，然后捞起备用。 |
| 3.锅热油，下入火腿肠炒至变色。 |
| 4.加入焯烫过的西兰花同炒。 |
| 5.最后加入适量盐和鸡精调味即可。 |
| 小贴士西兰花炒之前先入水焯烫一下，吃起来口感更好。 |
