寿司
| 美味的寿司很多人多最爱~做过好多次啦！这次材料有更新，跟大家分享一下。 |
【食材与调料】
| 【主料】干紫菜4片，米饭3碗 |
| 【辅料】精盐适量，香油适量，寿司醋1汤匙，酱油1汤匙，黄瓜1根，鸡蛋2个，胡萝卜1根，火腿肠1根，鱼子酱适量，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋两个少加一点盐，煎成蛋饼，后切成条。 |
 | 2.肠用煎蛋底油煎一下。 |
 | 3.新焖的米饭，加入芝麻，一茶匙盐，一汤匙酱油，一汤匙寿司醋没有的可以用白醋代替，少量香油拌匀。 |
 | 4.寿司专用萝卜，有些酸。 |
 | 5.寿司醋和酱油。 |
 | 6.将所有材料准备好就可以开始包了。 |
 | 7.在紫菜片上铺上米，用勺子压平，用家里塑料盛饭的勺子压米饭不会粘，卷的时候紫菜卷一下用竹帘压一下往前推。 |
 | 8.卷好后切开不会松。 |
 | 9.大功告成，切好的寿司上面抹点沙拉放点肉松，味道香甜，也可以抹鱼子酱放点肉松，味道比较鲜。 |
【寿司做法小贴士】
| 材料中的萝卜条寿司醋都可以在网上买到的 没有的可以用胡萝卜切条进油锅煎一下 煎完的胡萝卜比较香甜 我是在网上买的成套的27块钱带很多东西很划算 米饭一定要新焖的会有年度包起来的寿司卷压的才紧 否则压松了切的时候都会散开 |
