火腿紫菜汤
| 紫菜的营养特别丰富，而且也很容易做，所以是我家的家常菜之一。 紫菜中含有大量碘元素，可有效预防甲状腺肿大，它含有大量钙、铁、胆碱，能都增强记忆力，促进牙齿和骨骼的健康生长，紫菜中的甘露醇对水肿有很好的疗效。此外，紫菜还含有一种叫胆甾醇的物质，有防止动脉硬化的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】干紫菜1把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，火腿适量，排骨汤料适量 |
【制作步骤】
 | 1.火腿切斜片，紫菜泡发后剁碎 |
 | 2.油锅烧热，倒入紫菜末稍微煸炒 |
 | 3.倒入一碗水 |
 | 4.烧开后，把火腿倒进去，翻炒几下，撒入葱花 |
 | 5.倒入适量盐和调料，撒入葱花开锅即可 |
 | 6.装盘食用 |
【火腿紫菜汤做法小贴士】
| 紫菜炒过就不会有腥味了，紫菜易熟，不用久煮哦！ |
