肉片炒煎豆腐

01-06 投稿:小老鼠妞妞
豆腐是我家桌上经常吃的,豆腐营养价值很高,也比较容易做。小孩子比较喜欢。我一般都是用来做汤或者煎来吃。

【食材与调料】
【主料】肉片100g,煎豆腐200g
【辅料】油适量,盐适量,蒜苗适量

【制作步骤】
肉片炒煎豆腐 1.豆腐腌十五分钟左右,下油锅,炸好备用。
肉片炒煎豆腐 2.另起油锅,炒肉片
肉片炒煎豆腐 3.加入蒜苗,蒜头
肉片炒煎豆腐 4.充分翻炒加香。
肉片炒煎豆腐 5.倒入煎好的豆腐。
肉片炒煎豆腐 6.充分翻炒,放点水稍焖一下。
肉片炒煎豆腐 7.装盘OK。

【肉片炒煎豆腐做法小贴士】
可以多放点水多焖一下,我后面做了一次,焖的比较久感觉更好吃。

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