寿司
寿司做起来既简单,又美味,而且色彩缤纷,让人食欲大增 喜欢的朋友可以试试哦。 |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗 |
【辅料】白醋适量,盐适量,糖适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,鸡蛋1个,海苔3张,沙拉酱适量 |
【制作步骤】
1.准备所需食材,调好寿司醋,寿司醋的调配是3勺白醋+2勺白糖+少许盐,把鸡蛋放入少许盐摊成蛋皮 | |
2.将调好的寿司醋和温热的米饭搅拌均匀 | |
3.寿司帘上放上紫菜,将米饭铺平,四周稍微留一点边,米饭上涂上沙拉酱,放上胡萝卜,黄瓜,蛋皮,紫菜 | |
4.开始卷,不好拍照了,就自己卷吧,卷紧实点哦 | |
5.刀上沾水将寿司卷切开即可 |
【寿司做法小贴士】
经验不丰富的话,米饭和馅料不可贪多,否则可能会因为技术不熟练卷不起来,馅料可以根据自己的喜好随意搭配 |