瘦肉海参汤米糊
| 宝宝辅食--瘦肉海参四味汤米糊四味我选了薏米、百合、玉竹和沙参。不要太多，加起来10g左右就够了。汤太多煮了米糊还剩下有汤可以直接给宝宝喝。 |
【食材与调料】
| 【主料】海参1条 |
| 【辅料】米粉2汤勺，姜1片，红萝卜20g，薏米2.5g，瘦肉50g，百合2.5g，玉竹2.5g，沙参2.5g |
【制作步骤】
 | 1. 准备的材料，海参提前泡发处理好，四味泡清水一个小时 |
 | 2.泡发处理好的海参再焯水捞起 |
 | 3.瘦肉剁碎，海参切段 |
 | 4.把材料放入炖盅，加入适量的水 |
 | 5. 盖盖，小火炖2.5小时 |
 | 6.炖好的汤 |
 | 7.磨好的米粉 |
 | 8.用几勺汤把米粉调好糊状 |
 | 9.把汤倒在奶锅 |
 | 10.倒入调好的米糊，边煮边搅拌，直到浓稠 |
【瘦肉海参汤米糊做法小贴士】
| 加入调好的米糊到奶锅时，奶锅的汤先不要加热烧开，这样米糊会容易结块，调好的米糊倒入汤里再开火，一边煮边搅拌。 四味最好用水泡一个小时，以免有硫磺熏过。 |
