手工鱿鱼粉丝汤
| 营养汤品 |
【食材与调料】
【主料】鱿鱼两片，鸡蛋清一个 |
| 【辅料】葱姜少许，生分少许，淀粉少许，蒜苗或葱一棵 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼洗净，葱姜切碎待用 |
 | 2.用粉碎机或手工将其剁碎，有些小颗粒口感也不错 |
 | 3.胡椒，生粉，盐加水拌勻 |
 | 4.蛋清一个打散 |
 | 5.加入肉馅中，一个方向搅拌，出劲。 |
 | 6.蒜苗炝锅，加高汤，虎口挤丸子入沸水，加粉丝或粉条。煮熟加盐出锅 |
【手工鱿鱼粉丝汤做法小贴士】
| 小贴士鱿鱼不用打太碎 |
| 营养汤品 |
【主料】鱿鱼两片，鸡蛋清一个 |
| 【辅料】葱姜少许，生分少许，淀粉少许，蒜苗或葱一棵 |
| 1.鱿鱼洗净，葱姜切碎待用 |
| 2.用粉碎机或手工将其剁碎，有些小颗粒口感也不错 |
| 3.胡椒，生粉，盐加水拌勻 |
| 4.蛋清一个打散 |
| 5.加入肉馅中，一个方向搅拌，出劲。 |
| 6.蒜苗炝锅，加高汤，虎口挤丸子入沸水，加粉丝或粉条。煮熟加盐出锅 |
| 小贴士鱿鱼不用打太碎 |
