时蔬鸡肉串
| 带转盘的烤箱还是第一次用，受热比较均匀，还能把多余的油或汁水逼出来，吃上去很香。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，烧烤料适量，青椒适量，土豆适量，胡萝卜适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒、胡萝卜、土豆切片 |
 | 2.鸡肉切丁 |
 | 3.食材放在一起，用盐、油、料酒、蚝油、生抽、烧烤料拌匀，再挤点柠檬汁拌匀，腌1小时左右 |
 | 4.用肉穿叉叉起来 |
 | 5.烤箱210度预热5分钟 |
 | 6.把叉子挂在塔形烤鸡座上，210度烤15分钟左右，我另外放了一根熟玉米和火腿肠一起烤 |
 | 7.取出后撒上孜然粉。 |
【时蔬鸡肉串做法小贴士】
| 小贴士土豆片要切的薄一点 |
