生煎包
自家做小吃更健康 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉250g,酵母适量 |
【辅料】老抽适量,酱油适量,盐适量,糖适量,胡椒粉适量,蚝油适量,十三香适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉剁成泥 |
![]() | 2.胡萝卜插丝 |
![]() | 3.蒜和姜切末放入 |
![]() | 4.小葱切葱花放入 |
![]() | 5.将剩下的调味品倒入,搅拌均匀 |
![]() | 6.面粉,酵母,水放入面包机内,和面发酵后取出包成包子 |
![]() | 7.平底锅放少许油后放入包子,撒上芝麻 |
![]() | 8.倒入适量清水没过包子底部为宜,盖上盖小火焖干水分 |
![]() | 9.水份干后,锅中再倒入少许油,晃动平底锅,撒上葱花即可 |
【生煎包做法小贴士】
小贴士无 |