烧鱼
老爸做的这个鱼很嫩很好吃呢。 |
【食材与调料】
【主料】鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,老抽适量,料酒适量,胡椒粉适量,生粉适量 |
【制作步骤】
1.油热 | |
2.鱼用盐腌一会 | |
3.油热 鱼 从锅边滑入 | |
4.煎至金黄 翻面 | |
5.撒上青椒和姜丝 | |
6.倒入醋 | |
7.加适量的料酒 | |
8.生粉用水调匀 | |
9.加适量的水在锅里 加味精 焖熟鱼 | |
10.出锅前倒入生粉水 | |
11.盛出即可 |
【烧鱼做法小贴士】
小贴士没有 |
老爸做的这个鱼很嫩很好吃呢。 |
【主料】鱼1条 |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒适量,老抽适量,料酒适量,胡椒粉适量,生粉适量 |
1.油热 | |
2.鱼用盐腌一会 | |
3.油热 鱼 从锅边滑入 | |
4.煎至金黄 翻面 | |
5.撒上青椒和姜丝 | |
6.倒入醋 | |
7.加适量的料酒 | |
8.生粉用水调匀 | |
9.加适量的水在锅里 加味精 焖熟鱼 | |
10.出锅前倒入生粉水 | |
11.盛出即可 |
小贴士没有 |