上海青炒五花肉

02-28 投稿:湘舞
五花肉煎炒出油,下入上海青一起炒制,荤素搭配,非常好吃,超下饭,美味又可口。

【食材与调料】

【主料】五花肉200g,上海青220g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,蚝油1匙

【制作步骤】
上海青炒五花肉 1.锅热油,下入蒜瓣煸炒出香味。
上海青炒五花肉 2.加入五花肉煎炒至微焦。
上海青炒五花肉 3.加入上海青同炒。
上海青炒五花肉 4.加入1匙蚝油上色提味。
上海青炒五花肉 5.加入适量盐调味即可。

【上海青炒五花肉做法小贴士】
小贴士五花肉煎炒至微焦,更入味。

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