山药莲子粥
| 山药莲子粥非常滋养，而且材料用的很少，但口感甜香、味道鲜美，它还具有很好的食疗功效，有健脾益气、消积止泻等作用。山药虽然其貌不扬，但营养丰富，不仅是女性减肥食物首选，还可以预防心血管疾病，是公认的滋补佳品。 |
【食材与调料】
| 【主料】山药30g，莲子10g，大米25g |
| 【辅料】枸杞适量，开水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.莲子提前用水浸泡三小时。 |
 | 3.将大米淘洗干净，放入炖盅内。 |
 | 4.加入提前泡过的莲子。 |
 | 5.加入少量洗净的枸杞。 |
 | 6.将山药去皮，并且洗净粘液，切成小块放入炖盅内。 |
 | 7.加满开水。 |
 | 8.在电炖锅里也加入开水，让机器工作两小时左右。 |
 | 9.吃的时候可放少量糖，会更好吃。 |
【山药莲子粥做法小贴士】
| 1.买来干莲子时，莲子一定要提前浸泡，才容易熬到软烂的程度，如果不泡的话，莲子吃起来是硬的。 2.也可以不加枸杞，加入可点缀粥品，使成品好看，枸杞也有营养。 |
