三补黄芪猪腰汤
| 这是一个很好的食疗偏方，三补就是能补肾、补气、补血。尤其适用于产妇的肾虚腰，虽然我不是产妇，但身体虚弱也可以适当补下气血。这猪腰好多人都怕它那阵骚味，以前我妈逼着我死也不喝，我就会说别逼我喝尿，因为闻着和尿差不多，哈哈...后来有次我妈妈一大早跟我说喝吧，这次绝对没骚尿味了，我不信，喝了一下，真的没那味哦，味道还不错，问了诀窍才知道怎么做了黄芪味甘，性微温。补气升阳、益卫固表、托毒生肌、利水消肿...一切气衰血虚之症猪腰味咸，性平。补肾生津。用于治疗肾虚腰痛，身面水肿，遗尿，盗汗等症。诸药配伍合用，对急性肾炎患者恢复期有较好的治疗作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄芪20g，猪腰200g，桂圆干5颗 |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量，葱适量，料酒适量，姜适量，红枣适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，红枣，枸杞和黄芪泡一会洗干净 |
 | 2.猪腰我是切小条后再切去筋膜连粉红色的也去很干净，只剩下腰身颜色，如图切去掉部分也多点。很多人就是去的不干净才会有骚尿味的，诀窍就是这么简单 |
 | 3.锅里放少许芝麻油，放姜丝煸炒 |
 | 4.注入适量多的水，把红枣，黄芪和枸杞放入 |
 | 5.用的带壳的干桂圆，把壳剥去放汤里。大火烧开后转中火煲20-30分钟 |
 | 6.煮的过程中处理猪腰，猪腰冲洗几次洗干净，放几滴麻油拌匀 |
 | 7.下少许白酒腌一下 |
 | 8.待红枣黄芪汤煮了20-30分钟出味后，倒入猪腰煮几分钟 |
 | 9.如有泡沫用勺子捞去就行了 |
 | 10.最后放少盐调味，再放少许葱花，OK |
【三补黄芪猪腰汤做法小贴士】
| 猪腰内部白色和红色的都要去干净，就不怕骚尿味了 这个汤我忘了加党参了，不过也没关系，加了更好罗 |
