清炒菜心
菜心是我很喜欢吃的青菜。无管我出去买菜,还是我婆婆出去买菜。看到农村人种的菜心,我们都一定会买回来。加上农村人自己种的比较好,吃起来健康点!!! |
【食材与调料】
【主料】菜心500g |
【辅料】油适量,盐适量,指天椒3个,蒜头适量 |
【制作步骤】
1.菜心洗干净 | |
2.指天椒和蒜头切好放在一起 | |
3.锅中放油,把子天椒和蒜头炒香 | |
4.倒入菜心翻炒片刻 | |
5.菜心变色加入盐,生抽炒匀即可 |
【清炒菜心做法小贴士】
用大火翻炒 |
菜心是我很喜欢吃的青菜。无管我出去买菜,还是我婆婆出去买菜。看到农村人种的菜心,我们都一定会买回来。加上农村人自己种的比较好,吃起来健康点!!! |
【主料】菜心500g |
【辅料】油适量,盐适量,指天椒3个,蒜头适量 |
1.菜心洗干净 | |
2.指天椒和蒜头切好放在一起 | |
3.锅中放油,把子天椒和蒜头炒香 | |
4.倒入菜心翻炒片刻 | |
5.菜心变色加入盐,生抽炒匀即可 |
用大火翻炒 |