肉片乌冬面的做法,怎么做肉片乌冬面好吃,做肉片乌冬面需要哪些食材?-优卡食谱网

刚学做菜，只有最后成品的照片，下次上传步骤

【食材与调料】

【主料】乌冬面400g，瘦猪肉200g

【辅料】娃娃菜300g

【制作步骤】

1.首先清洗材料，然后肉切片，青菜切粗丝，葱姜末备好，用淀粉酱油紫稍微腌一下肉片，准备好就可以下锅了。

2.热锅放油，小火炒香葱姜末，放入肉片大火炒，看到肉片颜色稍微变白时加入开水或者高汤，煮开后放入乌冬面跟青菜，加点盐再煮开就关火。

3.最后撒点葱花跟胡椒粉，加上半个鸡蛋就可以吃啦，本人刚学做饭求指教
【肉片乌冬面做法小贴士】

小贴士肉片要用淀粉酱油先腌一下

标签： # 乌冬面 # 瘦猪肉 # 家常菜 # 快手菜 # 湖北菜 # 祛寒 # 面食

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