蛋丝乌冬面
早餐。 |
【食材与调料】
【主料】乌冬面200g,鸡蛋2只 |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜50g,青蒜30g,黄豆芽50g,生抽20g |
【制作步骤】
1.食材原图 | |
2.鸡蛋入锅煎熟 | |
3.锅中放水烧开,将乌冬面放入烫1分钟 | |
4.不粘锅热油,先把胡萝卜、黄豆芽炒至软身,然后加入乌冬面翻炒片刻 | |
5.然后加入生抽、食盐炒匀 | |
6.放入青蒜和鸡蛋丝再翻炒片刻即可 | |
7.出锅。 |
【蛋丝乌冬面做法小贴士】
小贴士无技巧。 |
早餐。 |
【主料】乌冬面200g,鸡蛋2只 |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜50g,青蒜30g,黄豆芽50g,生抽20g |
1.食材原图 | |
2.鸡蛋入锅煎熟 | |
3.锅中放水烧开,将乌冬面放入烫1分钟 | |
4.不粘锅热油,先把胡萝卜、黄豆芽炒至软身,然后加入乌冬面翻炒片刻 | |
5.然后加入生抽、食盐炒匀 | |
6.放入青蒜和鸡蛋丝再翻炒片刻即可 | |
7.出锅。 |
小贴士无技巧。 |