烧饼加肠+呛锅乌冬面
一觉醒来,天已经黑了。同住的姐妹又把我撇下,自己出去玩儿了。打开冰箱一看还有不少的青菜,看来今晚不会吃泡面了。可是做起来又开始犯了懒,于是做了这个套餐,凑合吃点。 |
【食材与调料】
【主料】烧饼一个,熟食肠肉两片,乌冬面二两,鸡蛋一个,圆生菜叶随意 |
【辅料】食用油少许,番茄酱少许,食盐多半勺,鸡精多半勺,醋少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材。番茄酱加少许水澥好,葱花切好备用。 |
![]() | 2.锅烧热,倒入少许食用油。 |
![]() | 3.放入切好的葱花。 |
![]() | 4.放入番茄酱。 |
![]() | 5.加入三小碗清水。烧开。 |
![]() | 6.将烧饼用刀横切分开,根部保持连接。 |
![]() | 7.将肠肉塞入烧饼内。 |
![]() | 8.烧饼放入微波炉内加热。中高火一分钟一两分钟。 |
![]() | 9.锅中水开后,下入乌冬面。 |
![]() | 10.调入食盐和鸡精。 |
![]() | 11.鸡蛋打碎,加入锅内。 |
![]() | 12.加入少许香油和陈醋。 |
![]() | 13.开吃。 |
【烧饼加肠+呛锅乌冬面做法小贴士】