肉末豌豆汤
【食材与调料】
【主料】豌豆200g,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜1小块 |
【制作步骤】
1.剥好的豌豆洗净 | |
2.瘦肉洗净,剁成肉末,放适量油和盐搅拌均匀,腌制片刻 | |
3.锅里放水烧开,把姜下锅 | |
4.放豌豆煮两分钟 | |
5.肉末加适量清水搅拌均匀 | |
6.放肉末再煮两分钟 | |
7.加适量香油,起锅 |
【肉末豌豆汤做法小贴士】
【主料】豌豆200g,瘦肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,姜1小块 |
1.剥好的豌豆洗净 | |
2.瘦肉洗净,剁成肉末,放适量油和盐搅拌均匀,腌制片刻 | |
3.锅里放水烧开,把姜下锅 | |
4.放豌豆煮两分钟 | |
5.肉末加适量清水搅拌均匀 | |
6.放肉末再煮两分钟 | |
7.加适量香油,起锅 |