肉末毛豆炒土豆
| 这道看着色彩鲜艳，就是不喜欢吃蔬菜的小朋友看到一定会喜欢，而且营养很丰富哦。我的料有点多哦，喜欢的朋友要记得食材减半哈。 |
【食材与调料】
【主料】肉末200g，毛豆子220g，土豆1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，小葱适量，姜适量，胡萝卜1根 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所需主料 |
 | 2.胡萝卜，土豆切丁 |
 | 3.肉末放入料酒，小葱，姜搅拌均匀，锅中放入食用油，油温高放入肉末煸炒 |
 | 4.肉末煸炒至白色放入毛豆子 |
 | 5.放入胡萝卜，土豆一起煸炒 |
 | 6.放入盐，鸡精，水盖上锅盖，等到汤汁收干即可 |
【肉末毛豆炒土豆做法小贴士】
| 小贴士土豆切好后放入去水里漂洗几次 |
