李氏小龙虾
【食材与调料】
【主料】小龙虾1000 |
【辅料】大蒜,香菜,葱姜,料酒,老干妈,糖 |
【制作步骤】
1.先把小龙虾清理干净,爽干水份,备用! | 2.锅内放油烧热,放入葱姜爆香,放入小龙虾翻炒几下,滴入料酒,在放入适量的老干妈翻超,待龙虾变红,放入清水,没过龙虾! | 3.等锅内水烧干的差不多了,调味,根据自己口味放入鸡晶,盐调味,滴入香油,最后放入香菜,装盘待用! |
【李氏小龙虾做法小贴士】
【主料】小龙虾1000 |
【辅料】大蒜,香菜,葱姜,料酒,老干妈,糖 |
1.先把小龙虾清理干净,爽干水份,备用! | 2.锅内放油烧热,放入葱姜爆香,放入小龙虾翻炒几下,滴入料酒,在放入适量的老干妈翻超,待龙虾变红,放入清水,没过龙虾! | 3.等锅内水烧干的差不多了,调味,根据自己口味放入鸡晶,盐调味,滴入香油,最后放入香菜,装盘待用! |