肉末炖蛋

07-05 投稿:wangjia
鸡蛋是一样很好的食物,可当主食,可做配菜,色香味惧全。很多人知道鸡蛋的营养价值很高,很多人天天吃鸡蛋。

【食材与调料】
【主料】肉末50g,鸡蛋2个
【辅料】料酒适量,盐适量,生抽适量,姜适量

【制作步骤】
肉末炖蛋 1.在肉沫中加入料酒,盐,姜沫,搅拌均匀
肉末炖蛋 2.把鸡蛋打打碎,加入料酒
肉末炖蛋 3.放入肉沫均匀搅拌
肉末炖蛋 4.到入开水搅拌均匀
肉末炖蛋 5.放入蒸锅,蒸15分钟
肉末炖蛋 6.美味鲜嫩的蒸蛋上桌

【肉末炖蛋做法小贴士】
蒸蛋时间不易过久

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