肉末炖蛋
鸡蛋是一样很好的食物,可当主食,可做配菜,色香味惧全。很多人知道鸡蛋的营养价值很高,很多人天天吃鸡蛋。 |
【食材与调料】
【主料】肉末50g,鸡蛋2个 |
【辅料】料酒适量,盐适量,生抽适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.在肉沫中加入料酒,盐,姜沫,搅拌均匀 | |
2.把鸡蛋打打碎,加入料酒 | |
3.放入肉沫均匀搅拌 | |
4.到入开水搅拌均匀 | |
5.放入蒸锅,蒸15分钟 | |
6.美味鲜嫩的蒸蛋上桌 |
【肉末炖蛋做法小贴士】
蒸蛋时间不易过久 |
鸡蛋是一样很好的食物,可当主食,可做配菜,色香味惧全。很多人知道鸡蛋的营养价值很高,很多人天天吃鸡蛋。 |
【主料】肉末50g,鸡蛋2个 |
【辅料】料酒适量,盐适量,生抽适量,姜适量 |
1.在肉沫中加入料酒,盐,姜沫,搅拌均匀 | |
2.把鸡蛋打打碎,加入料酒 | |
3.放入肉沫均匀搅拌 | |
4.到入开水搅拌均匀 | |
5.放入蒸锅,蒸15分钟 | |
6.美味鲜嫩的蒸蛋上桌 |
蒸蛋时间不易过久 |