热香饼
| 无意间发现了这饼的做法，方便、简单、快捷，主要是味道还好，做好后，儿子灰常爱吃。现在资要是问儿子，早上吃什么，他都会毫不犹豫的说，就是那个饼。连吃了几个早上也不腻，真的是早餐好选择哟！ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉250g |
| 【辅料】牛奶250ml，盐5g，鸡蛋2个，黄油20g，糖40g |
【制作步骤】
 | 1.1.鸡蛋打散，分离蛋清蛋黄。 |
 | 2.2.面粉过筛，加入蛋黄中。 |
 | 3.3.加入融化的黄油、牛奶、糖，拌成糊。 |
 | 4.4.蛋白打发。 |
 | 5.5.拌入蛋黄糊中，上下翻动搅拌均匀。 |
 | 6.6.平底锅烧热，倒入一勺面糊，摊平，两面金黄即可出锅。 |
【热香饼做法小贴士】
| 小贴士煎饼的时候不用放油，小火煎制即可。 |
