裙带鲜肉馄饨
这种吃法是女儿的大爱。女儿很喜欢裙带菜做汤,最近又想吃馄饨。于是我把这两样她爱吃的都放到一起,做好后女儿直夸好吃。 |
【食材与调料】
【主料】肉馅250g |
【辅料】油适量,盐适量,馄饨皮适量 ,酱油适量,香油适量,鸡蛋1个,裙带菜1把 ,黑胡椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.肉馅倒油拌匀。 |
![]() | 2.放入黑胡椒。 |
![]() | 3.放味极鲜酱油和盐拌匀。 |
![]() | 4.买的现成馄饨皮。 |
![]() | 5.把馅放到面皮中央。 |
![]() | 6.肉馅边缘涂抹一层水(买的馄饨皮不怎么粘)。 |
![]() | 7.用虎口捏紧。 |
![]() | 8.一次可以多包些,冻到冰箱里。 |
![]() | 9.锅里添水,放入一把裙带菜(提前泡一下)。 |
![]() | 10.放适量黑胡椒。 |
![]() | 11.开锅下馄饨。 |
![]() | 12.再次开锅,打入鸡蛋搅散。出锅前放香油。 |
![]() | 13.很美味哦! |
【裙带鲜肉馄饨做法小贴士】
1.一次可以多包些放到冰箱里,早上当早餐。 2.买的馄饨皮不怎么粘,所以要抹一点水。 |