曲奇
| 闲得无聊，做好吃的打发时间 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g |
| 【辅料】黄油65g，盐1g，白糖40g，鸡蛋1个，香草精少许 |
【制作步骤】
 | 1.油放室温软化后放入器皿中，加入糖粉、砂糖。 搅拌均匀后 |
| 2.用打蛋器将黄油打发至颜色变浅，膨大。 分两次到入蛋液，打发均匀。 |
| 3.倒入少许香草精，继续打发，打到黄油轻盈感时即可。 筛入低筋粉 |
| 4.用硅胶刮刀搅拌均匀 |
| 5.裱花嘴放入裱花袋，露出一点即可，将搅拌好的面糊放入裱花袋中，挤到铺好锡纸的烤盘上 |
| 6.烤箱150度预热5分钟，放入烤盘， |
| 7.放入烤盘，150度烤20分钟 |
| 8.再来一张 |
【曲奇做法小贴士】
| 小贴士烤的时间长短因自家烤箱温度来定 |