趣多多饼干

01-04 投稿:李李小酒窝
我尝试做了烘焙以后,偶的脸圆圆的,要减肥啦!不过烘焙这糕点是很诱人滴。趣多多 Chips Ahoy!——集酥松的奶油曲奇和香醇的巧克力于一身,形成绝佳的美味组合,迅速受到消费者的喜爱。

【食材与调料】
【主料】黄油135g,低筋面粉240g,糖135g,可可粉30g,鸡蛋1个
【辅料】巧克力豆适量

【制作步骤】
趣多多饼干 1.准备的材料。
趣多多饼干 2.黄油和白糖融化打发。
趣多多饼干 3.加入一个鸡蛋打匀。
趣多多饼干 4.放入过筛的低筋粉。
趣多多饼干 5.过筛的可可粉。
趣多多饼干 6.加入巧克力豆拌匀。
趣多多饼干 7.揉成面团。
趣多多饼干 8.把面糊揉成圆柱体,放入冰箱冷冻到坚硬。取出,切成薄片。
趣多多饼干 9.垫油纸放在烤盘上。
趣多多饼干 10.烤箱预热到150度,上层烤15分钟。

【趣多多饼干做法小贴士】
把面糊揉成圆柱体,放入冰箱冷冻到坚硬,再切圆片。

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