清蒸带鱼
| 带鱼肉含多种营养素，带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等。清蒸带鱼味道非常清淡，极其适合老年人。 |
【食材与调料】
| 【主料】带鱼1条 |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，小葱适量，姜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.带鱼一条 |
 | 2.洗干净，切断 |
 | 3.放入葱，姜，盐，鸡精，料酒 |
 | 4.锅上先烧开水，水开后放入带鱼 |
 | 5.蒸个七八分钟即可，捞去葱，姜即可 |
【清蒸带鱼做法小贴士】
| 带鱼提前15分钟放好作料，这样更能入味。 |
| 带鱼肉含多种营养素，带鱼鳞可以降低胆固醇、防止动脉硬化、预防冠状动脉心脏病、抗癌等等。清蒸带鱼味道非常清淡，极其适合老年人。 |
| 【主料】带鱼1条 |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，小葱适量，姜适量，鸡精适量 |
| 1.带鱼一条 |
| 2.洗干净，切断 |
| 3.放入葱，姜，盐，鸡精，料酒 |
| 4.锅上先烧开水，水开后放入带鱼 |
| 5.蒸个七八分钟即可，捞去葱，姜即可 |
| 带鱼提前15分钟放好作料，这样更能入味。 |
