秋葵炒蛋
| 秋葵炒蛋是一道简易快手家常菜，秋葵营养价值非常高，有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所用原料。 |
 | 2.秋葵洗净。切掉把。 |
 | 3.锅中注入水，烧开下入秋葵焯水。 |
 | 4.直接捞入冷水中冲凉。 |
 | 5.焯水的秋葵切成小段。 |
 | 6.鸡蛋加入盐打散。 |
 | 7.锅中注入油，烧热 下入蛋液。用筷子迅速搅散。 |
 | 8.鸡蛋凝固后，下入炒水的秋葵。 |
 | 9.快速搅拌均匀，加入鸡精调味即可。 |
【秋葵炒蛋做法小贴士】
| 小贴士次菜比较清淡 不易口味太重。 |
