西红柿炒菜花
说实话不是很喜欢菜花的味道,但是为了营养全面也会偶尔吃一吃,每次都做干锅的,感觉那样做味道会浓郁一些,这次想改成西红柿炒吧,酸甜味道的,还不错。 |
【食材与调料】
【主料】菜花200g,西红柿1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,番茄酱适量,白糖适量,味极鲜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.菜花掰小块用盐水泡20分钟,冲洗干净 |
![]() | 2.西红柿切小块,葱切末 |
![]() | 3.热油下葱花炒香 |
![]() | 4.加入西红柿炒 |
![]() | 5.加番茄酱 |
![]() | 6.加盐 |
![]() | 7.炒出汤汁后加菜花炒 |
![]() | 8.加少许糖 |
![]() | 9.加少许味极鲜 |
![]() | 10.炒熟出锅即可 |
【西红柿炒菜花做法小贴士】
小贴士菜花用盐水泡一下,我觉得应该焯一下水来着 |