培根炒秋葵
近几年秋葵到应季季节随处可见,吃它的人也越来越多。但是大部分人对秋葵的功效还是很模糊,由于它的黏性物质有部分人难以接受。殊不知秋葵籽以及黏性物质最大妙处却是补肾填精的,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者,有“植物伟哥”的美誉。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵5片 |
【辅料】油适量,盐适量,红彩椒10克,蒜头5克,生抽3克,黄彩椒10克 |
【制作步骤】
1.先准备好材料 | |
2.培根切片备用 | |
3.蒜拍成泥,干辣椒切条 | |
4.彩椒切丝 | |
5.秋葵斜切成厚片 | |
6.热锅注入油烧至6分热,倒入培根翻炒 | |
7.加入蒜泥和红干椒翻炒一分钟 | |
8.放入彩椒翻炒几秒钟 | |
9.倒入秋葵翻炒半分钟,不要炒的时间过长 | |
10.根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火 | |
11.如果喜欢味重的可以再加一点生抽翻炒十几秒拌匀即可关火 | |
12.出锅装盘,美味即享 |
【培根炒秋葵做法小贴士】
小贴士秋葵不要炒时间过长,里面维生素和粘液分泌物质都会被破坏,这样食用就起不到什么效果了哦! |