高汤牛肉米线
| 夏天的早上起来吃这样一碗高汤牛肉米线，相信你一定会有食欲的。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉150g，米线200g，秋葵50g |
| 【辅料】油适量，高汤适量 |
【制作步骤】
 | 1.将生姜切片 |
 | 2.生牛肉放进锅里焯水，冲洗一下 |
 | 3.然后准备一锅热水，加入焯过的牛肉和生姜 |
 | 4.加入料酒 |
 | 5.香料适量 |
 | 6.煮一个小时左右 |
 | 7.加入适量的盐和生抽再煮半个小时，关火，冷却后进冰箱保存 |
 | 8.将秋葵切丁 |
 | 9.入锅焯熟待用 |
 | 10.将煮牛肉的汁水放进碗里待用 |
 | 11.将米线放进锅里 |
 | 12.煮五分钟左右 |
 | 13.放进有牛肉高汤的碗里，加入秋葵 切几片牛肉摆上面，就可以吃啦 |
 | 14.非常的好吃 |
【高汤牛肉米线做法小贴士】
| 小贴士注：如果觉得不咸加盐 |
