清蒸梭子蟹
今天一大早去了一趟农贸市场,看见有好多梭子蟹买,价格也不贵。于是,就买了两个回来,让家里人解解馋。 |
【食材与调料】
【主料】梭子蟹325g |
【辅料】姜末适量,生抽适量,香醋适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.材料:梭子蟹(已清洗)、姜末。 | |
2.在姜末中,加适量的生抽。 | |
3.加适量的香醋。 | |
4.加适量的白糖。 | |
5.调匀成蘸汁。 | |
6.将已清洗的梭子蟹放入蒸锅中。 | |
7.盖上盖,上蒸7——8分钟。 | |
8.开盖,取出。 | |
9.放入盘中,就可以享用喽。 |
【清蒸梭子蟹做法小贴士】
做法简单,快捷方便,原汁原味,鲜美好味道。。。 |