清蒸梭子蟹

01-04 投稿:花鱼儿
今天一大早去了一趟农贸市场,看见有好多梭子蟹买,价格也不贵。于是,就买了两个回来,让家里人解解馋。

【食材与调料】
【主料】梭子蟹325g
【辅料】姜末适量,生抽适量,香醋适量,白糖适量

【制作步骤】
清蒸梭子蟹 1.材料:梭子蟹(已清洗)、姜末。
清蒸梭子蟹 2.在姜末中,加适量的生抽。
清蒸梭子蟹 3.加适量的香醋。
清蒸梭子蟹 4.加适量的白糖。
清蒸梭子蟹 5.调匀成蘸汁。
清蒸梭子蟹 6.将已清洗的梭子蟹放入蒸锅中。
清蒸梭子蟹 7.盖上盖,上蒸7——8分钟。
清蒸梭子蟹 8.开盖,取出。
清蒸梭子蟹 9.放入盘中,就可以享用喽。

【清蒸梭子蟹做法小贴士】
做法简单,快捷方便,原汁原味,鲜美好味道。。。

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