清蒸多宝鱼
| 首先把鱼宰杀干净，切花刀摆盘，均匀撒上料酒、盐、味精、再放姜片䓤段在鱼身上，然后上蒸笼蒸上二十分钟，取出撒上葱丝红椒丝，再用冒烟清油一浇，滴上几滴蒸鱼豆豉油，大功告成。 |
【食材与调料】
【主料】多宝鱼1亲 |
| 【辅料】料酒、葱姜，红辣椒适量 |
【制作步骤】
| 1.1 | 2.1先把鱼切花刀，2摆盘上料，3蒸熟浇热油 | 3.3 |
【清蒸多宝鱼做法小贴士】
| 首先把鱼宰杀干净，切花刀摆盘，均匀撒上料酒、盐、味精、再放姜片䓤段在鱼身上，然后上蒸笼蒸上二十分钟，取出撒上葱丝红椒丝，再用冒烟清油一浇，滴上几滴蒸鱼豆豉油，大功告成。 |
【主料】多宝鱼1亲 |
| 【辅料】料酒、葱姜，红辣椒适量 |
| 1.1 | 2.1先把鱼切花刀，2摆盘上料，3蒸熟浇热油 | 3.3 |
