清蒸多宝鱼
我们家的人吃鱼喜欢吃清蒸的或者是煮浓汤,近日天气闷热,大家的食欲都不高,刚好很久没有吃鱼了,于是想在菜品上增加大家的食欲。清蒸的味道会比较清淡,也很适合夏季。 |
【食材与调料】
【主料】多宝鱼1条 |
【辅料】油适量,生抽适量,香麻油适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.准备好葱花 | |
2.在锅里放入适量的水,将鱼放入蒸10分钟 | |
3.将真好的鱼端起放一旁 | |
4.将准备好的葱花洒在鱼上 | |
5.加入适量的生抽和香麻油 | |
6.坐锅,放入适量的油加热 | |
7.将热油泼在鱼上即可 |
【清蒸多宝鱼做法小贴士】
蒸鱼要把握好时间,这样才不会蒸的太老 |