清蒸比目鱼
比目鱼能肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴。清蒸的味道很不错哦。喜欢的朋友可以试着在有空的时候给自己做一做呢。 |
【食材与调料】
【主料】比目鱼250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜末10g,姜片10g |
【制作步骤】
1.比目鱼 | |
2.比目鱼洗干净放蒜未姜片在鱼身上 | |
3.再放一些白抽 | |
4.放在蒸锅上蒸10分钟 | |
5.锅热加入油,蒜末。(鱼蒸到10分钟的时候,打开锅盖,把爆香的滚油倒在鱼身上。) |
【清蒸比目鱼做法小贴士】
油一定要到最后才放哦。 |
比目鱼能肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴。清蒸的味道很不错哦。喜欢的朋友可以试着在有空的时候给自己做一做呢。 |
【主料】比目鱼250g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜末10g,姜片10g |
1.比目鱼 | |
2.比目鱼洗干净放蒜未姜片在鱼身上 | |
3.再放一些白抽 | |
4.放在蒸锅上蒸10分钟 | |
5.锅热加入油,蒜末。(鱼蒸到10分钟的时候,打开锅盖,把爆香的滚油倒在鱼身上。) |
油一定要到最后才放哦。 |