清香金针菇
快手菜,简单好吃 下饭就是这样 |
【食材与调料】
【主料】金针菇1包 |
【辅料】油适量,味极鲜酱油少许,味精少许,辣椒1个,蒜蓉少许,姜3片 |
【制作步骤】
![]() | 1. 金针菇洗洗干净对半切断 |
![]() | 2.水开下少许油,倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分 |
![]() | 3.下味精,蒜蓉搅拌 |
![]() | 4.锅下多点的油,把姜丝爆干成姜油淋上金针菇。后倒下酱油拌匀 |
![]() | 5.上盘洒点辣椒丝,热吃凉了吃都OK |
【清香金针菇做法小贴士】
小贴士水分一定要挤干 |
快手菜,简单好吃 下饭就是这样 |
【主料】金针菇1包 |
【辅料】油适量,味极鲜酱油少许,味精少许,辣椒1个,蒜蓉少许,姜3片 |
![]() | 1. 金针菇洗洗干净对半切断 |
![]() | 2.水开下少许油,倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分 |
![]() | 3.下味精,蒜蓉搅拌 |
![]() | 4.锅下多点的油,把姜丝爆干成姜油淋上金针菇。后倒下酱油拌匀 |
![]() | 5.上盘洒点辣椒丝,热吃凉了吃都OK |
小贴士水分一定要挤干 |