羊肉卷金针菇
| 两种食材都是自己的最爱，羊肉现在吃更是美味，冬天的时候，家里做的饭就是好吃，大人小孩都喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉700g，金针菇500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑孜然粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备羊肉卷 |
 | 2.金针菇去根过热水煮好沥干 |
 | 3.开始制作羊肉金针菇卷。将羊肉卷铺开，放入金针菇后卷起。 |
 | 4.制作好所有的羊肉卷摆盘。 |
 | 5.预热放入多一点的油，然后将制作好的肉卷依次摆好放入 |
 | 6.撒两勺子黑孜然粉 |
 | 7.将孜然粉均匀粘在羊肉卷的正反面。 |
 | 8.煎制。 |
 | 9.10分钟即可装盘。 |
【羊肉卷金针菇做法小贴士】
| 小贴士金针菇用热水煮好，这样煎制更快。 |
