青萝卜丝饼
| 今天在菜市场看到有青萝卜卖，就想到了萝卜丝饼。于是买好材料，回家开做喽！ |
【食材与调料】
【主料】青萝卜300克，胡萝卜200克，面粉500克 |
| 【辅料】小葱5根，盐1勺半，鸡精半勺，香油 |
【制作步骤】
 | 1.1.青萝卜和胡萝卜擦丝后用盐腌制半小时，然后挤干水份备用； |
 | 2.2.面粉中加入适量温水和成软面团，然后加盖醒制半小时； |
 | 3.3.萝卜丝中加入小葱末、鸡精、香油拌匀； |
 | 4.4.然后手上抹油把醒好的面团揉匀； |
 | 5.5.把面团分成大小均匀的剂子； |
 | 6.6.剂子擀成薄皮后放入萝卜丝包成饼子状； |
 | 7.7.饼铛加热后刷油放入饼子煎制； |
 | 8.8.煎制两面金黄色即可食用。 |
【青萝卜丝饼做法小贴士】
