豆腐烧萝卜
现在是冬季,都说冬吃萝卜。正好地里的萝卜也长成熟了,我们这里喜欢把萝卜腌一下,过一段时间就成萝卜干了。还留了一些今天买两块豆腐一起烧加点辣椒吃起来暖暖还不错…… |
【食材与调料】
【主料】豆腐2块,青萝卜100g,大蒜50g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,辣椒2个 |
【制作步骤】
1.豆腐 | |
2.萝卜、大蒜 | |
3.豆腐劈一下 | |
4.起油锅 | |
5.豆腐放锅里加盐两面炒一下 | |
6.萝卜切一下放一起炒一下加点辣椒 | |
7.加水烧开 | |
8.烧开将大蒜花放锅里 | |
9.差不多放适量鸡精 | |
10.好了 |
【豆腐烧萝卜做法小贴士】
小贴士豆腐也可量拌 |