青萝卜丸子汤
冬天暖身汤 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅300g,青萝卜100g,红薯粉条50g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,葱姜适量 |
【制作步骤】
1.猪肉馅准备好 | |
2.所用配料 | |
3.青萝卜切成丝 | |
4.肉馅放入盐,料酒,水朝一个方向搅上劲,再打入一个鸡蛋,慢慢搅动 | |
5.直到能插住筷子为止 | |
6.最后放入葱花 | |
7.炒锅上火,放入葱姜爆香 | |
8.然后放入青萝卜炒一下 | |
9.放入水烧开 | |
10.再把粉条放入熬一会 | |
11.最后下入丸子 | |
12.再烧开,放一点盐和鸡精,就OK 了 |
【青萝卜丸子汤做法小贴士】
简单易操作 |