羊肉青萝卜玉米面蒸饺
【食材与调料】
【主料】羊肉适量，青萝卜一根，玉米面适量，白面适量 |
| 【辅料】五花肉适量，花椒面少许，精盐少许，鸡精少许，花生油少许，香油少许，葱适量，姜少许 |
【制作步骤】
 | 1.羊肉五花肉剁馅放姜碎备用 |
 | 2.萝卜擦丝放少许盐备用 |
 | 3.白面和玉米面加开水烫面和成面团 |
 | 4.肉馅里依次放入精盐，酱油鸡精和花椒面和匀 |
 | 5.和好的馅里放入少许水和匀 |
 | 6.和好的馅里放入葱花和匀 |
 | 7.肉馅里放入萝卜丝和匀 |
 | 8.醒好的面团擀成饺子皮包上和好的馅 |
 | 9.包好的饺子上锅蒸15分钟 |
【羊肉青萝卜玉米面蒸饺做法小贴士】
| 小贴士萝卜馅饺子一定要少放姜 |
