青椒炒鸡肉块
【食材与调料】
【主料】青椒200g,鸡肉3斤 |
【辅料】花椒10g |
【制作步骤】
1.鸡肉块加入葱姜蒜,耗油,盐腌制 | |
2.锅中烧油,下入鸡块炸金黄 | |
3.将鸡块捞出,另起锅下入花椒爆香后加入鸡块翻炒,加水滴入酱油,加水熬制 | |
4.青椒切块 | |
5.将青椒下锅,收汁出锅装盘 |
【青椒炒鸡肉块做法小贴士】
【主料】青椒200g,鸡肉3斤 |
【辅料】花椒10g |
1.鸡肉块加入葱姜蒜,耗油,盐腌制 | |
2.锅中烧油,下入鸡块炸金黄 | |
3.将鸡块捞出,另起锅下入花椒爆香后加入鸡块翻炒,加水滴入酱油,加水熬制 | |
4.青椒切块 | |
5.将青椒下锅,收汁出锅装盘 |