青椒爆炒肉丝
家常菜里还是对青椒炒肉比较情有独钟,肉丝鲜嫩,青椒爽口,超级下饭 |
【食材与调料】
【主料】青椒2个,肉0.3斤 |
【辅料】油2茶匙,盐0少许 |
【制作步骤】
1.肉从冰箱取出退冰 | |
2.切丝,用酱油盐腌制一会 | |
3.青椒切片 | |
4.锅烧热,倒入适量油,倒入蒜爆香 | |
5.倒入腌制好的肉翻炒 | |
6.加入青椒丝翻炒,加入少许盐翻炒均匀 | |
7.起锅装盘,超级下饭 |
【青椒爆炒肉丝做法小贴士】
小贴士全程大火快速翻炒,这样青椒才更爽口 |
家常菜里还是对青椒炒肉比较情有独钟,肉丝鲜嫩,青椒爽口,超级下饭 |
【主料】青椒2个,肉0.3斤 |
【辅料】油2茶匙,盐0少许 |
1.肉从冰箱取出退冰 | |
2.切丝,用酱油盐腌制一会 | |
3.青椒切片 | |
4.锅烧热,倒入适量油,倒入蒜爆香 | |
5.倒入腌制好的肉翻炒 | |
6.加入青椒丝翻炒,加入少许盐翻炒均匀 | |
7.起锅装盘,超级下饭 |
小贴士全程大火快速翻炒,这样青椒才更爽口 |