清炒紫甘蓝
| 听说紫甘蓝的营养非常好，查了一下果然营养很丰富，有丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，看来以后要都吃 |
【食材与调料】
| 【主料】紫甘蓝400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，糖适量，花椒适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备紫甘蓝一小颗 |
 | 2.蒜和花椒备用 |
 | 3.把紫甘蓝手撕成小块 |
 | 4.国内倒油先把蒜和花椒爆香，再倒入紫甘蓝 |
 | 5.加点醋 |
 | 6.加点糖 |
 | 7.加盐 |
 | 8.加点水，煮熟后就可以出锅啦 |
【清炒紫甘蓝做法小贴士】
| 炒的是很放点醋吃起来脆一些 |
| 听说紫甘蓝的营养非常好，查了一下果然营养很丰富，有丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，看来以后要都吃 |
| 【主料】紫甘蓝400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，糖适量，花椒适量，醋适量 |
| 1.准备紫甘蓝一小颗 |
| 2.蒜和花椒备用 |
| 3.把紫甘蓝手撕成小块 |
| 4.国内倒油先把蒜和花椒爆香，再倒入紫甘蓝 |
| 5.加点醋 |
| 6.加点糖 |
| 7.加盐 |
| 8.加点水，煮熟后就可以出锅啦 |
| 炒的是很放点醋吃起来脆一些 |
