清炒西洋菜
| 女人要多吃哦，西洋菜中含有一种异硫氰酸盐，能够干扰癌细胞的增殖，可以预防乳腺癌及帮助乳腺癌患者恢复身体，而且具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】西洋菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鱼露适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.西洋菜摘去黄叶及老的菜梗 |
 | 2.置锅火上，加入油后放入洗净的西洋菜， 洒入少许的水 |
 | 3.翻炒至西洋菜断生变软后加入鱼露 |
 | 4.炒半分钟后加入鸡粉 |
 | 5.翻炒均匀后可以出锅 |
【清炒西洋菜做法小贴士】
| . 孕妇及寒性咳嗽者不宜食用。 . |
