鸭掌猪手煲
【食材与调料】
【主料】鸭掌10只,猪手5块,香菇5个,西洋菜1斤,红白萝卜片20块 |
【辅料】盐1匙,八角2个,糖1匙,油2勺 |
【制作步骤】
1.把鸭掌、猪手出水 | |
2.出好水后,放盆里加盐、油、糖腌半个小时(我在昨晚腌制好的) | |
3.在腌制过程中,准备好其它食材。 | |
4.把腌好的食材倒进锅里加水大火煮20分钟,然后加红白萝卜片文火煮10分钟。 | |
5.最后倒到火锅炉里小火煮,加香菇、西洋菜边吃边煮。美味极了! |
【鸭掌猪手煲做法小贴士】
【主料】鸭掌10只,猪手5块,香菇5个,西洋菜1斤,红白萝卜片20块 |
【辅料】盐1匙,八角2个,糖1匙,油2勺 |
1.把鸭掌、猪手出水 | |
2.出好水后,放盆里加盐、油、糖腌半个小时(我在昨晚腌制好的) | |
3.在腌制过程中,准备好其它食材。 | |
4.把腌好的食材倒进锅里加水大火煮20分钟,然后加红白萝卜片文火煮10分钟。 | |
5.最后倒到火锅炉里小火煮,加香菇、西洋菜边吃边煮。美味极了! |